La exministra de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), Paola Bustamante, ha emitido una advertencia sobre la persistencia del hambre y la desnutrición en el Perú, a pesar de los recientes indicadores que muestran una reducción en la pobreza monetaria. En una entrevista con Canal N, Bustamante destacó que, aunque más de medio millón de personas lograron salir de la pobreza, aún existen más de 8.2 millones de peruanos que enfrentan dificultades para acceder a una alimentación adecuada. Esta situación se agrava por la necesidad de muchas familias de destinar sus escasos recursos a gastos básicos como el transporte y el gas, reduciendo el presupuesto disponible para los alimentos.
La realidad detrás de las cifras: hambre y anemia
Bustamante citó datos del Instituto de Estudios Peruanos (IEP) que revelan la gravedad de la situación: el 40% de las personas encuestadas en abril de 2026 reportaron haber dejado de comer o no haber tenido alimentos en algún momento de la semana debido a la falta de dinero. Además, la anemia afecta al 43.5% de los niños en el país. Regiones como Puno, Loreto, Ucayali y Amazonas presentan índices cercanos o superiores al 50%. La exfuncionaria explicó que la anemia no es solo un problema nutricional, sino un síntoma de la falta de agua segura, controles de crecimiento y desarrollo, y vacunación completa.
La ausencia del tema en la campaña electoral
La exministra lamentó que el hambre y la nutrición infantil no ocupen un lugar prioritario en los planes de gobierno de los candidatos presidenciales de cara a la segunda vuelta electoral. Si bien reconoció que algunos postulantes mencionan la lucha contra la anemia, consideró que el problema debe abordarse de manera integral, incluyendo acceso a salud, vacunación, agua segura y empleo. “No vemos estos temas en la agenda nacional cuando tendrían que ser de los primeros, porque es el día a día de la población”, afirmó.
Diferencias entre el hambre rural y urbana
Bustamante también explicó que el hambre se manifiesta de manera distinta en las zonas rurales y urbanas del país. En el ámbito urbano, muchas familias dependen completamente del dinero diario para comprar alimentos, situación que se refleja en las ollas comunes instaladas en sectores vulnerables. En cambio, en las zonas rurales, aunque las familias pueden acceder a algunos cultivos o proteínas básicas, el problema radica en la calidad nutricional de los alimentos y en la falta de apoyo a la agricultura familiar. “La papa no la compran, la cosechan. Pero el problema es la calidad de la nutrición y la falta de apoyo a la agricultura familiar”, señaló.
El llamado a fortalecer la agricultura familiar
Finalmente, Bustamante alertó sobre el abandono del campo y la migración hacia las ciudades, una situación que afecta la producción agrícola y agrava la pobreza en regiones como Cajamarca. Indicó que más del 70% de las familias cajamarquinas dependen de la agricultura familiar y pidió impulsar proyectos de riego y mejoras productivas para evitar que poblaciones vulnerables terminen vinculadas a economías ilegales. Su mensaje subraya la necesidad de políticas públicas que no solo combatan la pobreza monetaria, sino que garanticen el derecho a una alimentación nutritiva y suficiente para todos los peruanos.
